TAWFIK MATHLOUTHI (ALIMENTATION (ACTIVITÉ))

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Résumé :	Né à Kalâa Kebira en Tunisie, Tawfik MATHLOUTHI, Arabe et musulman, (de nationalité Tunisienne, puis Française depuis 1998) grandit dans une famille traditionnelle avec un père Cheikh de l'Illustre Mosquée AZZEITOUNA de Tunisie.Arrive en France, le 1er juillet 1977.<BR>Après des études juridiques à Paris, il collabore dans un cabinet d'avocats parisien, puis décide de se mettre à son compte en tant que consultant pour de grands groupes internationaux :DHL International, Port Autonome de Marseille, Air Corse , Weitnawer, Al AMRI International Grgroup' Il fut le premier consultant Arabe agréé par la CCIP et le CFCE ( Centre Français du Commerce Extérieur).<BR>Fonde la Société SOCOFRAR (Sté de Coopération Franco-Arabe, d'ingénierie commerciale).<BR>Il se lance très tôt dans la communication en fondant un mensuel économique bilingue arabe et français, le premier du genre à cette époque, appelé BUSINESSCOP. Il le cède au bout d'une année en réalisant une plus-value qui lui a permis de fonder sa première radio, RFC, Radio France Coopération.<BR>Cofondateur de Radio du Monde Arabe en 1987 dans le lieu mythique du 115 bd St Michel, il subit un premier attentat en traitant déjà des dangers du sionisme sur cette radio,(les Locaux furent lâchement incendiés au cour de la nuit).<BR>Mecca-Cola<BR>Lancée en France à l'automne dernier, au début du Ramadan, par Tawfik Mathlouthi , Mecca Cola a déjà conquis 42 pays (juil 2003). 48 millions de bouteilles ont été vendues. Un succès attribué à sa connotation politique. Sur l'étiquette, qui rappelle celle de Coke, le slogan «Ne buvez plus idiot, buvez engagé!» séduit les altermondialistes.<BR>«C'est un soft drink contre l'oncle Sam», explique Tawfik Mathlouhi. <BR>C'est son fils, à qui il interdisait de boire du Coca, qui lui a soufflé l'idée d'en produire une version alternative. Mathlouthi s'est inspiré du Zam Zam Cola iranien. Ce sera Mecca Cola : de l'eau gazéifiée, du sucre, du sirop de glucose-fructose, un peu de caféine, un zeste d'acide phosphorique et une dose d'un colorant caramel, le E150D. Les bouteilles de 1,5 litres vont permettre d'affecter 10% du prix d'achat aux enfants palestiniens et 10 autres pourcents à des institutions caritatives européennes. article dans Libération le 10 mars 2003 de Nathalie Raulin (10 jours avant l'attaque états-unienne sur l'Irak) Chez Taoufik Mathlouthi, l'inventeur du «coca éthique» Mecca Cola, la tchatche est une seconde nature. Sa société se forge à son image : côté pile, un local exigu à Saint-Denis (93), côté face, un siège social rue de la Paix à Paris. Avec Mecca Cola, ce Tunisien naturalisé français n'a pas eu besoin de forcer son talent : «J'ai été complètement dépassé, la société n'était pas créée, la recette pas au point et la première bouteille pas encore commandée que presse et radios se bousculaient pour des interviews.» C'était fin septembre. De Mecca Cola, il n'existait qu'une marque, déposée à l'Institut national de la propriété industrielle, et le squelette d'un site Internet. Slogan. Fondateur et animateur de Radio Méditerranée, Taoufik Mathlouthi perçoit la frustration de son auditoire : «On ne peut boycotter quelque chose que dans la mesure où l'on a sous la main un produit de substitution.» L'étiquette rouge de Mecca Cola stipule que 10 % du bénéfice net de la société sera reversé à des associations pales tiniennes et 10 % à des oeuvres européennes. Son slogan invite à «boire engagé». «Mecca Cola est un produit identitaire, un drapeau antiaméricain», confirme Mathlouthi. Son fournisseur, le brasseur choletais l'Abeille, applaudit. «J'ai reçu plus de 12 000 e-mails du monde entier, témoigne Toufik Mathlouthi. Tous veulent distribuer Mecca Cola. Certains sont venus du Pakistan et du Bangladesh, sans même avoir de rendez-vous.» Propulsé emblème de la résistance musulmane face à «l'hégémonisme américain», Taoufik Mathlouthi, qui, selon un de ses proches, a «découvert la cause palestinienne il y a deux ans en ouvrant l'antenne de Radio Méditerranée aux auditeurs», politise à l'envi son curriculum vitae. L'intitulé «consultant pour de grands groupes internationaux» résume dix ans d'activités (interprète en France pour une PME saoudienne, commercial en informatique, conseil en communication...). Il entend aujourd'hui mettre l'accent sur son militantisme pro-arabe, propalestinien, engagé «contre les dictatures dans le Maghreb et le reste du monde arabe». Les anciens collaborateurs du père de Mecca Cola ne sont pas dupes. «Il se dit opposant au régime tunisien, soupire l'un d'eux, mais il oublie qu'il placardait à Paris des affiches de lui et Ben Ali lors de la campagne présidentielle de 1994.» «Ben Ali n'a pas fait que de mauvaises choses, se défend Taoufik Mathlouthi. Mais j'ai eu un déclic le soir des dernières élections [en 1999, ndlr] : son score ressemblait trop à un plébiscite forcé (99,25 %). Du coup, j'ai ouvert les ondes de Radio Méditerranée à l'opposition tunisienne.» Brûlot. Mathlouthi en rajoute. Fustige les «propagandistes sionistes Jean-François Kahn, Bernard-Henri Lévy ou Alain Finkielkraut» et prétend, grâce à son soda, donner un «coup de projecteur sur la cause palestinienne». Il fonde une association, l'Observatoire national contre le racisme et l'antisémitisme à l'égard des Arabes et des musulmans, et lance son propre parti lors de la dernière présidentielle, le Parti de la France plurielle (PFP). «J'ai deux ambitions, prétend-il. Aider la minorité à laquelle j'appartiens, les Arabes de France, et aider les Palestiniens contre la barbarie sioniste.» Les dérapages suivent. Le PFP figure ainsi au nombre des coéditeurs de la première version du brûlot antisémite le Manifeste judéo-nazi d'Ariel Sharon, sous-titré Les origines du génocide actuel des Palestiniens. «C'est un malentendu, se défend Mathlouthi. L'éditeur du manifeste n'avait pas l'autorisation de revendiquer le soutien du PFP. J'ai obtenu que cette référence ne figure pas dans la réédition.» Il nie tout antisémitisme. Ceux qui l'ont fréquenté y compris dans la communauté juive confirment : «C'est un démago, un provocateur. S'il a une démarche personnelle, c'est dans le business», tranche un distributeur de Mecca Cola. Aux musulmans qui trouvent irrespectueuse la référence à La Mecque pour un soda, il explique que Mecca est le nom d'une tribu amérindienne massacrée par les «pionniers blancs et chrétiens fondateurs des Etats-Unis d'Amérique»
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